Péptido de proteína de guisante

El polvo de péptido de proteína de guisante hidrolizado es un ingrediente funcional de primera calidad derivado de proteína de guisante no transgénica (Pisum sativum L.) mediante tecnología avanzada de hidrólisis bio-enzimática.

Mediante hidrólisis enzimática dirigida, la proteína de guisante de molécula-grande se descompone en péptidos de peso-molecular-pequeño (<1000 Dal) that are easily absorbed by the human body. The product undergoes professional debittering and decolorization processes, ensuring a neutral taste and pale yellow appearance that won't alter the flavor or color of end products. It contains all 8 essential amino acids in ratios aligned with FAO/WHO recommendations, making it a nutritionally balanced ingredient.

Los guisantes, reconocidos por la FDA como uno de los productos a base de plantas-más limpios, no presentan riesgos de OGM, lo que garantiza la seguridad y pureza del péptido. Cada lote proviene de cultivos de guisantes rastreables no transgénicos y se somete a un estricto control de calidad para mantener un contenido constante de proteínas y péptidos. Ideal para marcas de alimentos funcionales, fabricantes de suplementos dietéticos y desarrolladores de productos basados ​​en plantas-de Europa y Estados Unidos, satisface la creciente demanda de ingredientes naturales,{5}}de etiqueta limpia y altamente biodisponibles.

Se utiliza en proteínas en polvo, barras nutritivas y suplementos dietéticos. La alta biodisponibilidad y la integridad de los aminoácidos respaldan la recuperación muscular, la mejora de la inmunidad y la suplementación nutricional diaria.

Aplicado en embutidos, jamón y empanadas de carne. Las excelentes propiedades de retención de agua/aceite y formación de gel-mejoran la textura, la jugosidad y la vida útil.

Incorporado al pan, galletas y bollería. Mejora el contenido de proteínas, mejora la estabilidad de la masa y agrega textura sin afectar el sabor.

Ideal para carnes-vegetales, snacks veganos y alternativas lácteas. Proporciona proteína completa, propiedades emulsionantes y sabor neutro para auténticas experiencias sensoriales.

Agregado a bebidas deportivas, bebidas nutricionales y aguas funcionales. La rápida solubilidad (solución transparente) y el sabor neutro garantizan una fácil formulación.

Embalaje estándar: Bolsas de papel kraft de 10kg/20kg/25kg con revestimiento interior de polietileno; Bolsas selladas al vacío-de papel de aluminio de 1 kg para pedidos pequeños. Todo el embalaje es a prueba de humedad-y a prueba de manipulaciones-.

Embalaje personalizado: Admite soluciones personalizadas, como bolsas gigantes de 500 kg para pedidos industriales a granel o paquetes de muestra de 500 g para pruebas de I+D. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener más detalles.

Requisitos de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco (15-25 grados), seco y con una humedad relativa inferior o igual al 60%. Mantener alejado de la luz solar directa, altas temperaturas y olores fuertes. Selle herméticamente después de cada uso para evitar la absorción de humedad.

Duración: 24 meses desde la fecha de producción cuando se almacena en las condiciones recomendadas.

Capacidades de envío global: Ofrecemos condiciones de envío flexibles (DAP, DDP, FOB, CIF) a los principales mercados. Los pedidos pequeños (1-50 kg) se envían a través de DHL/FedEx/UPS para una entrega de 3 a 7 días hábiles; Los pedidos al por mayor utilizan transporte aéreo/marítimo con embalaje apto para uso alimentario para garantizar la integridad del producto.

Provisión de muestra gratuita: Hay disponibles muestras gratuitas de 100 a 500 g para pruebas de formulación y validación de compatibilidad, lo que le ayuda a confirmar el rendimiento del producto antes de la compra al por mayor.

Estricto control de calidad: Cada lote se somete a tres pruebas (inspección de materia prima + pruebas en-proceso + análisis del producto terminado) que cubren indicadores fisicoquímicos, nutricionales y microbiológicos. Sólo los productos calificados se liberan para su envío.

Soporte Aduanero: Proporcionamos documentos de cumplimiento completo, incluidos el certificado sanitario, el certificado de origen (COO), la declaración de no transgénicos, los certificados KOSHER/HALAL y el COA específico de lote-, lo que facilita el despacho de aduanas sin problemas en los mercados de la UE, EE. UU. y el resto del mundo.

Sí, cumple totalmente con los requisitos de la UE y la FDA. La FDA reconoce el péptido de guisante como GRAS y proporcionamos documentación de cumplimiento completa para respaldar el registro de su producto en los mercados globales.

Mantiene una excelente estabilidad en pH 2,0-14,0 y temperaturas de hasta 120 grados, sin desnaturalización ni pérdida de funcionalidad. Es adecuado para bebidas ácidas, productos horneados y snacks extruidos.

Sí, ofrecemos personalización del contenido de péptidos (80 % -95 %) y servicios de encapsulación liposomal para mejorar la biodisponibilidad. Nuestro equipo de I+D también puede desarrollar formulaciones mezcladas con otros péptidos o ingredientes.

Nuestra capacidad de producción anual supera las 800 toneladas de péptidos de guisantes y las 3000 toneladas de proteínas de guisantes. Mantenemos un inventario estable de materia prima para respaldar pedidos al por mayor (más de 1000 kg) con un plazo de entrega de 7 a 10 días hábiles.

Sí, contamos con certificación no-OGM y brindamos trazabilidad completa (origen de los guisantes, registros de procesamiento, informes de lotes). Todos los lotes se analizan para detectar residuos de pesticidas, que están estrictamente por debajo de los límites de la UE y EE. UU.

Garantía de calidad superior: Proteína Mayor o igual al 90%, péptido Mayor o igual al 80%, desamargado/decolorado-que cumple con altos estándares de ingredientes funcionales.

Experiencia técnica: Tecnología avanzada de hidrólisis enzimática y soporte de I+D para la integración de formulaciones.

Competitividad de costos: La fabricación directa y la cadena de suministro eficiente permiten precios entre un 5% y un 20% más bajos que los de los productores globales.

Cadena de suministro confiable: La capacidad anual de 800+ toneladas y el abastecimiento constante de materia prima garantizan una entrega estable.

Certificaciones completas: Cumplimiento de los estándares ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL y FDA para acceso al mercado global.

¿Listo para mejorar sus productos con nuestro polvo de péptido de proteína de guisante hidrolizado de primera calidad?

Tenga en cuenta que nuestros productos y servicios están destinados únicamente para uso comercial e industrial. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas hoy para analizar las necesidades de su negocio, solicitar una muestra gratuita u obtener una cotización detallada.

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